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Lavorare la carne per darle forma e suddividerla in porzioni

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Wagyu e prezzemolo

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Angus e carote bianche

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Piccoli ma squisiti!

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Tempura: una gustosa componente croccante

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SURF ’N’ TURF – IRISH COUNTRY RACK D’AGNELLO CON CAPESANTE

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ALPINES CLUB-SANDWICH

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PULLED PORK DI COLLO DI MAIALE FROLLATO

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Petto di faraona Suprême & lievito tostato

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SQVeal Rognonata di vitello frollata

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