Cialde di corallo

Le cialde di corallo sono di una bellezza straordinaria, inoltre, sono facili da preparare.  Donate alle cialde di corallo un po’ di colore aggiungendo succo di barbabietola, di carote, curcuma o nero di seppia. Christoph Zrim, cuoco del nostro team di competenza vi mostra come si fa.

Per le varietà colorate, sostituire una parte dell’acqua (ricetta) con del succo. Potete conservare le cialde per massimo due giorni in contenitori salvafreschezza. Di seguito, non saranno più croccanti e diventano gommosi.

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